jobid=A.0.0449
pbDe functie /bbr/ppAls bFloormanager Operations /b werk je nauw samen met de Manager Operationeel Departmens (MOD) en ben je een sleutelfiguur op de werkvloer. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en begeleiden van het operationele bedieningspersoneel, waaronder de Medewerkers Operations en Shiftleaders. In deze rol geef je functioneel leiding en draag je bij aan het realiseren van de gestelde doelstellingen op het gebied van kwaliteit, service, personeelsplanning en gastbeleving. /p pbOver Albron Center Parcs /b /p pAlbron verzorgt op een bduurzame /b manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland en België. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca en zelfs bij Center Parcs! /p pBij Albron Center Parcs ontvang je een mooi voorwaardenpakket. Je hebt 3 vrije weekenddagen per maand en er wordt gewerkt met correct afgelijnde uurroosters /p pbHet recept voor een Floormanager Operations /b /p ulliJe assisteert de MOD bij het uitvoeren van het beleid en vertaalt dit naar de werkvloer. /liliJe stelt actieplannen op met betrekking tot kostenbeheersing, personeelsbezetting, commerciële acties, capaciteitsplanning en kwaliteitsverbetering. /liliJe organiseert de dagelijkse werkzaamheden, maakt efficiënte taakverdelingen en zorgt voor een gecontroleerde personeelsplanning. /liliJe superviseert de uitvoering van de werkzaamheden, van mise-en-place tot en met de afsluiting van de dag. /liliJe fungeert als gastheer/gastvrouw van de Market Dome en zorgt voor een warme, gastvrije sfeer. /liliJe houdt toezicht op orde, netheid en de naleving van huisregels en bedieningsprotocollen. /liliJe assisteert bij functionerings-, verzuim- en correctiegesprekken en adviseert bij de werving en selectie van nieuwe medewerkers. /liliJe bent verantwoordelijk voor de controle van kassa’s, facturatie, urenregistratie en voorraadbeheer. /li /ul pMaikel: “Als restaurant manager stuur ik in ongeveer 25 tot 35 collega’s aan, zo’n 10 collega’s per shift. Ik zorg ervoor dat in mijn restaurant alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega’s in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega’s aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening. Je bent de kapitein op het schip.” /p pbWat neem je mee? /bbr/pulliWerkervaring in een leidinggevende rol /liliHoreca ervaring /liliFlexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten /liliGoede communicatieve vaardigheden /liliVerantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen /liliGast- en servicegerichte attitude en een commerciële feeling /li /ul pCindy: “Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie in het team. Als leidinggevende in de horeca is dat wat je wilt zien natuurlijk!” /p pbOnze menukaart voor jou /bbr/pulliEen bruto maandsalaris vanaf € 3.638,23 o.b.v. 38 uur per week (Barema 9) /liliEen afwisselende werkplek in een vakantieomgeving /liliContract voor onbepaalde tijd van b30-38 uur /bper weekbrCenter Parcs Erperheide is 7 dagen per week geopend, jouw rooster wordt verdeeld over 5 werkdagen. /liliUitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden /liliWerken in een benthousiast en gezellig team /b /liliLeuke personeelsvoordelen; aantal gewaarborgde vrije weekends, maaltijd -en ecocheques, eindejaarspremie, hospitalisatie -en groepsverzekering (ook voor partner en kinderen), gratis gebruik maken van het zwembad, tennis, squash, bowling, fitness, korting bij boeking van een verblijf en reiskostenvergoeding. /li /ul pbSmaakt dit naar meer? Solliciteer direct! /b /p pHeb je nog vragen? Stel ze gerust aan /p pbAlbron Academy /bbr/ppVan bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron! /pbrpbMogelijkheden in de horeca bij Albron /bbr/ppbContact met gasten /bbrbLekkere gerechten maken voor gastenbr/bbrbWerken met verse ingrediënten /bbrbSamenwerken met verschillende collega’s /bbrbKom jij jouw eigen smaak toevoegen? /bbr/ppbSollicitatieprocedure /bbr/pullibSolliciteren /bpSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen. /pbr/lilibScreening /bpWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken. /pbr/lilibHet sollicitatiegesprek /bpTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega’s zijn. /pbr/lilibOptioneel: 2e gesprek/meeloopdag /bpJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek. /pbr/lilibHet aanbod /bpAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend? /pbr/lilibWelkom bij Albron! /bpGefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron! /pbr/li /ul
Deel deze vacature: